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鱼跃在花见粤语

两个同父异母的兄弟为争夺“顶级寿司大师”头衔反目成仇,却不知他们一直在较劲的盲品比赛,评委是一条狗。

鱼跃在花见粤语 剧集 · 2011 · 第719条
剧情,美食,家庭

鱼跃在花见粤语

剧集 2011 中国香港 剧情,美食,家庭
2011年份
中国香港地区
剧集类型

日本料理界每十年评选一次“花见”寿司大师,奖金千万。同父异母的兄弟阿一和阿二都是天才寿司师傅,因父亲遗产反目。阿一坚守传统江户前技法,阿二推崇分子料理创新。两人在预赛中分别做出完美寿司,评委团打平,加赛规则为“盲品”。第三轮,两人分别制作了外表一模一样的“玉子烧”。评委们吃后惊为天人,但无人能分辨优劣。直到主办方请出终极评委——一条名叫“小花”的柴犬。小花选择哪盘,哪盘就赢。兄弟俩发现,小花选择的标准,竟然是厨师捏寿司时手掌的汗咸度。

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影片简介

日本料理界每十年评选一次“花见”寿司大师,奖金千万。同父异母的兄弟阿一和阿二都是天才寿司师傅,因父亲遗产反目。阿一坚守传统江户前技法,阿二推崇分子料理创新。两人在预赛中分别做出完美寿司,评委团打平,加赛规则为“盲品”。第三轮,两人分别制作了外表一模一样的“玉子烧”。评委们吃后惊为天人,但无人能分辨优劣。直到主办方请出终极评委——一条名叫“小花”的柴犬。小花选择哪盘,哪盘就赢。兄弟俩发现,小花选择的标准,竟然是厨师捏寿司时手掌的汗咸度。

观看点评

美食与狗血齐飞,港剧特有的市井幽默与日式职人精神奇妙结合。寿司制作过程拍得比舌尖还诱人,柴犬评委的设定荒诞又可爱。兄弟最后的和解,是在雨中共同捏一个饭团,极具仪式感。

标签

寿司对决, 兄弟恩怨, 日料文化, 粤语原声